先週末は、上司と同僚の3人で四国に出張していた。
居酒屋で、この半年間の話をしながら、あんなことがあった、こんなことがあったと色々と振り返っていた。
しかし、まだ道半ばで過去を振り返るより、これから挑まなければならない課題が山積している状態なので、気がつけば出張先の飲み会でも仕事の話ばかりしていた。サラリーマンの話なんてそんなもんか。。。
それにしても新しいことを始めるのは本当に楽しい。寝食を忘れて何かに夢中になって取り組めるなんて幸せなことだと思う。これで成果を出してがっぽり稼げれば言うことなしだ。。。

社員、アルバイト、パート雇用形態に関係なく、お店に来て食事をしてくださるお客様に「この店に入って良かった。」と喜んでもらえると嬉しい。
お客様に焦点を当てた活動をすれば成果は上がるんじゃないか。
お客様が何を考えているのか、どう思っているのか、もっともっとよく知らなければならない。
そしてお客様が課題を解決できるようにお手伝いをすること。